단위 프로그램명	요리체험	활동인원	24-30명
단위프로그램 목표	- 요리실습을 통해서 요리관련 직업체험을 한다.
유의사항	요리체험 시 불과 칼 사용에 주의한다.
교육과정	2015 교과과정
	초등 5-6학년군	중·고등 1-3학년군
	*관련교과:실과 가정생활과 안전 [6실02-10]: 밥을 이용한 한 그릇 음식을 위생적이고 안전하게 준비·조리하여 평가한다. 가정생활과 안전 [6실02-19]: 안전과 위생을 고려하여 식사를 선택하는 방법을 탐색하고 실생활에 적용한다.	*관련교과:실과 가정생활과 안전 [9기가02-01]: 청소년기 영양의 중요성을 이해하고, 청소년기 식생활 문제를 인식하여 자신의 행동을 평가한다. 자원관리와 생활문화 [9기가02-10]:가족의 건강과 환경을 고려한 식품 선택의 중요성을 이해하고, 식품을 안전하게 관리하고 보관하는 방법을 탐색하여 실생활에 활용한다.
지도인원	전문지도자	보조지도자
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유의사항	요리체험 시 불과 칼 사용에 주의한다.
활동단계	활동내용
도입	- 모둠활동을 위해서 각각 모둠을 나눈다. - 재료 및 실습도구를 준비한다. - 강사 소개 및 안전교육을 실시한다.
전개	- 요리사에 대한 설명 - 떠먹는 피자빵 레시피 설명 - 떠먹는 피자빵 실습
마무리	- 활동장소 정리 및 다음 활동 준비